大助うどん （だいすけうどん）

大助うどん （だいすけうどん）

場所：東京都練馬区西大泉3-27-23

大泉学園の住宅街に佇む、肉うどんの有名店です。
決して目立つ店構えではなく、小さなお店ですが大きな駐車場完備のため、
お客さん達が押し寄せて来ます。外観の雰囲気はいい感じです。

券売機でチケットを購入します。
オススメはやはり「肉もり」です。うどんの量も肉の量もかなりボリュームあります。
普通盛りでも結構多いですが、さらに大盛りにすると洗面器みたいな器にパンパンに盛ってきます。
やっぱり大盛りでしょう！！！

店内は狭いにも関わらず、１０人前後の三角巾をしたおばちゃん達が
キッチンの中と外で動き回っています。お客さんの回転はとても早いです。

うどんは太め。こしは普通か少し強めです。独特な感じのうどんです。

付け汁は、あっさりしていて好きです。沢山食べるにはこのくらいがイイんです。ちょうど豚肉に火が通るくらいの感じ、あとほうれん草が入っていて、ネギが乗っています。

旨いうどんを腹一杯食べたい時によろしいかと思います。
ちなみに、定休日は日曜日です。

一度行ってみる価値ありですよ！！

nhk 今日 料理